DANSK VERSION AF E-BOGEN - 2. udgave
Hjemmelavede chokoladebarer på højde med dem fra
professionelle chocolatiers
Umiddelbart efter dit køb modtager du en e-mail med et link
til download af e-bogen CHOKOLADEBARER.
Denne e-bog guider dig gennem processen med at skabe de
lækreste hjemmelavede chokoladebarer, der smager endnu bedre end dem, du kan
købe i butikkerne. De detaljerede og letforståelige opskrifter sikrer, at selv
nybegyndere inden for fyldte chokolader kan kan lykkes med opskrifterne.
Med en holdbarhed på mindst 45 dage skal du ikke bekymre dig
om at få spist dine chokoladebarer inden for få dage. Men måske giver det helt
sig selv, for chokoladebarerne har det med at forsvinde
ganske hurtigt helt af sig selv 😀
CHOKOLADEBARER indeholder anvisninger til design og
opskrifter på fyld til fem forskellige chokoladebarer:
• Snickers
• Lion
• Bounty
• Mars
• Twix
Vær opmærksom på, at jeg naturligvis ikke har adgang til de
originale opskrifter for disse fem barer, så jeg har skabt mine egne versioner
inspireret af deres smag og tekstur. Mine opskrifter indeholder kvalitetsingredienser,
som Callebaut chokolade og frisk piskefløde, hvilket er med til at forbedre
smagen i forhold til den, du oplever i masseproducerede supermarkedsbarer.
Selvom mine barer ikke vil smage præcis som dem, du kan købe i butikkerne, er
jeg sikker på, at du ikke vil blive skuffet over forskellen 😀
Denne anden udgave af e-bogen er forbedret på flere punkter:
• Jeg har væsentligt revideret karamelopskrifterne, så det
er lettere for dig at skabe helt perfekte karamelfyld.
• Ingredienser og procedurer for hvert lag i chokoladebarer
med flere lag er nu grupperet sammen, så du slipper for at bladre frem og
tilbage.
• Endnu mere detaljerede instruktioner og praktiske tips
sikrer, at du er fuldstændigt tryg gennem hele processen - lige fra spørgsmål
om en eventuelt ”skilt” karamel til optimering af teksturen på fransk nougat.
• Jeg har opdateret billederne, så standarden af disse stemmer
overens med mine nuværende standarder for chokoladefotografering.
P.S.:
E-bogen CHOKOLADEBARER indeholder detaljerede
instruktioner til, hvordan du dekorerer de fem klassiske chokoladebarer med
farvet kakaosmør og indeholder grundig vejledning i tilberedningen af fyld til
chokoladebarerne. E-bogen indeholder ikke instruktioner til temperering
af farvet kakaosmør og chokolade. Du kan dog finde omfattende
tempereringsvejledninger i min tidligere e-bog, FYLDTE CHOKOLADER - en praktisk guide, eller finde en helt enkel tempereringsguide på Chokoladebloggen.
TILFREDSHEDSGARANTI:
Denne e-bog er din guide til at skabe hjemmelavede chokoladebarer, der smager
endnu bedre end dem, du finder i butikkerne. Opskrifterne er nemme at følge, så
du kan let lave lækre chokoladebarer med en holdbarhed på mindst 45 dage.
Jeg har kombineret mange års chokoladeerfaring med omhyggelig udvikling og
testning af opskrifter for at give dig min bedste version af fem klassiske
chokoladebarer. Jeg er sikker på, at denne e-bog vil hjælpe dig med at skabe
chokoladebarer, som du vil være stolt af at dele med dine nærmeste.
Og for øvrigt: Der er ingen risiko for dig ved at købe e-bogen i dag. Hvis du
ikke elsker CHOKOLADEBARER, skal du blot kontakte mig inden for 7
dage, så refunderer jeg dine penge - uden spørgsmål.
Jeg tror, at denne e-bog vil løfte dine chokoladebarer til nye højder, og jeg
glæder mig til at se dine resultater!
Tine
